Быстрая доставка
Доступные
способы
оплаты
Свыше
1 500+
товаров
Коптильня горячего копчения, предназначенная для приготовления мяса, рыбы, курицы, овощей и многого другого в домашних условиях.
Конструкция полностью герметична. С данным устройством вы сможете самостоятельно приготовить сочную рульку, рыбу, ароматное сало, сыр и много других аппетитных блюд на даче, в саду и загородном доме. Домашние копченые продукты из своих продуктов и по своим рецептам обладают множеством преимуществ перед магазинными. Домашние продукты натуральные и вы точно знаете, что входит в состав, а магазинные продукты часто содержат канцерогены и Е-добавки – они усиливают вкус и продлевают срок годности продуктов, но точно не полезны. Блюда собственного производства ароматизируются фруктовой щепой, а фабричные – «жидким дымом» из обработанных продуктов горения. Продуктовые фабрики часто экономят на товаре и применяют переработанное сырье, дома же вы лично выбираете качество и вид продуктов. При этом домашние копчености обходятся по себестоимости, наценка на фабричные – от 200 до 300%. А сам процесс не занимает много сил и времени.
Приготовление различных лакомств занимает всего от 20 до 60 минут. При этом устройство производит термическую обработку при температуре от 70 до 180 ºС, что гарантирует безопасность продукта. Пища испаряет лишнюю влагу, слегка припекается и пропитывается дымом, благодаря чему увеличивается срок хранения продукта, а блюдо приобретает великолепный вкус и аромат.
Коптильня подходит для использования не только на открытом огне, но и для плит: электрической, газовой, стеклокерамической. Устройство имеет специальную конусную крышку, что обеспечивает стекание смол и минимизирует их попадание на продукты.
Емкость для копчения объемом 14 литров - 1 шт., съемная крышка - 1 шт, шпагат джутовый - 5 м., крестовина для подвешивания продуктов - 1 шт., поддон для сбора жира - 1 шт., руководство по эксплуатации - 1 шт.
Время копчения, мин: | от 20 |
Количество готовой продукции, кг: : | 3 |
Комплектация: | герметичная крышка, поддон для сбора жира, шпагат |
Крючки для подвешивания: | да |
Материал.: | металл |
Объем коптильной емкости, л: | 14 |
Тип копчения: | горячее |
Цвет: | темно-серебристый металлик |
Вес, кг: | 5000 |
Длина, (см): | 240 |
Ширина, (мм): | 240 |
Высота, (см): | 300 |
Поддон для сбора жира: | да |
Толщина дна, мм: | 1 |
Толщина стенок, мм: | 1 |
Мы получаем и обрабатываем персональные данные посетителей нашего сайта в соответствии с официальной политикой. Если вы не даете согласия на обработку своих персональных данных,вам необходимо покинуть наш сайт.